Soso ya muamba na aubergine

Mbote ba maman na ngai mbala nanga ya liboso na publier biloko 

Lelo na monaki ba lobeli kaka soso ya mbika mingi 

Ngai naye na soso ya muamba avec aubergine 

Na kati soso na ngai ba partie 

Na tokisi yango na :

- mungwa 

- ail 

- muscade 

- feuille 

- soki yo oza na ndembi 

- na céleri 

Tokisela pe 

Biso awa biloko wana mibale emonanaka na pasi 

Soki osilisi kotokisa soso elembi kalinga soso nayo 

Après osali sauce nayo na  :

- litungulu 

- tomate ya mbuma 

- poivron 

- na ail 

O kalingi yango 

Après okati aubergine nayo na kati ya sauce na yo 

O zo kalinga 

Soki mayi wana ekawuki 

Tia mayi mususu po elembisa aubergine wana 

O zo fina yango na lutu 

Apres ozui mwamba nayo fina na kopo ekoma mayi mayi 

Après ozui sauce nayo soki ebeli sopa yango likolo ya soso 

Balola yango ekalingama lisusu na soso 

Après otie mayi mukie otiki etoka ata 3 minutes 

Après oye kosopa mwamba nayo likolo 

Ko balola 

Tika etoka lisusu na moto moko ya bien ata 10 minutes 

Après obalusi yango koma kozela kaka muamba ebota mafuta 

Soki ebimisi mafuta biloko ebeli 

Bon appetit 

Meka oyoka goût makasi

Pierrette La Perle Salima‎